RESTAURANTS & BARS

Heerlijk & Verrukkelijk

private salons

Astoria Tea Time

Door Chef David Martin en Chef Thomas Delabie

Een nieuw hoofdstuk van verwennerij wordt onthuld met de lancering van de tea time, een verfijnde ervaring gekenmerkt door Belgische flair. Dit elegante ritueel, geserveerd in de historische omgeving van het hotel, combineert klassieke theetradities met lokale creativiteit en seizoensgebonden lekkernijen. Een moment van genot waar tijdloze traditie en kunst elkaar ontmoeten.

Beschikbaar vanaf vrijdag 21 november. Reserveringen nu geopend. €90 per persoon, inclusief een welkomstglas Ruinart.

Reserveer

Palais Royal by David Martin

Geniet van gastronomische hoogstandjes, met de culinaire kunst van David Martin, waar de Franse keuken samenkomt met de verfijnde smaken en filosofie van Japan, geïnspireerd door zijn vele reizen. Na het befaamde 2 Michelin-ster restaurant 'La Paix', is dit het nieuwste avontuur van David Martin, gelegen in een adembenemende erfgoedomgeving.

Bezoek de website

Volg ons

Palais Royal by David Martin

Proef het feestseizoen

Vier het feestseizoen in verfijnde stijl bij Palais Royal. Geniet van een zorgvuldig samengesteld menu, voortreffelijke wijnen en de tijdloze charme van een sfeer die gemaakt is voor onvergetelijke momenten.

Kerstavondmenu

Oudejaarsavondmenu

Under The Stairs

Under the Stairs opent officieel zijn deuren in samenwerking met de Director of Mixology van Corinthia Brussels, Hannah Van Ongevalle. Intiem en sfeervol nodigt deze mysterieuze bar je uit in een wereld waar elke cocktail een gesprek op gang brengt. Stap binnen, welkom in de wereld van Hannah.

Ontdekken

Le Petit bon bon

Geniet van een diner in brasserie-stijl met Chef Christophe Hardiquest aan het roer, waar zijn Belgisch erfgoed een gastronomische twist krijgt. Na zijn succes in het 'Menssa' restaurant met een Michelin-ster en eerder in 'Bon Bon' met 2 Michelin-sterren, blaast Christophe nieuw leven in zijn gevierde 'Bon Bon' merk in deze nieuwe brasserie. Hier combineert hij de culinaire traditie met een moderne, benaderbare flair.

Bezoek de website

Volg ons

Le Petit bon bon

Een vleugje sprankeling, een overvloed aan smaak

Vier het seizoen bij Le Petit bon bon, waar gesprekken vanzelf ontstaan en elk gerecht aanvoelt als een klein geschenk. Geniet van troostrijke klassiekers, een vleugje sprankeling en die onmiskenbare vreugde van samen genieten van uitzonderlijke gerechten.

Kerstavondmenu

Oudejaarsavondmenu

Palm Court

Bij Palm Court is dineren een hele dag lang een belevenis, van lichte lunches en verfijnde middaggebakjes tot verleidelijke late-night diners. Onder een 11 meter hoog plafond en een spectaculaire glas-in-loodkoepel biedt dit erfgoedpareltje de perfecte setting voor elke gelegenheid.

De 'tea time' wordt dagelijks geserveerd, kies uit een selectie van desserts uit ons dessertdisplay.

Terras

Het terras van Corinthia Brussels nodigt uit voor warme herfstavonden en verleidelijke cocktails van Under The Stairs. Een toevlucht in het hart van de stad, ideaal om samen te komen, te genieten en het moment te laten duren.