Under The Stairs

Darling, aarzel niet. Stap naar binnen en ontdek wat er verborgen ligt onder de trappen.

C'est Chic

Moeiteloos chic, met een beetje funk. Geïnspireerd door de iconische moves van Chic combineert C’est Chic de rijke smaken van Hennessy V.S Cognac met ananas en tijm, gezouten boter en een vleugje gember. Rijk, tropisch en verrassend.
I Feel Love

Geïnspireerd door Hannah’s favoriete nummer, brengt I Feel Love een ode aan Donna Summer en de track die de toekomst naar de dansvloer bracht. Grey Goose Vodka, verse Giffard Menthe-Pastille, witte chocolade, peer en havermelk komen samen in een verrassend zachte combinatie.
54 Closing

Een laatste toast op de extravagante nachten en de vrijgevochten sfeer van Studio 54. Deze cocktail vangt de laatste momenten op de meest legendarische dansvloer van de disco, met Bombay Sapphire Gin, het Antwerpse Elixir d’Anvers, pompelmoessherry en Ruinart Brut.

“Mensen zullen vergeten wat je zei, vergeten wat je deed, maar nooit vergeten hoe je hen liet voelen.”

Maya Angelou, Hannah’s favoriete quote

Het verhaal achter de bar

Na de oprichting van de gerenommeerde cocktailbar The Pharmacy in Knokke, start Hannah aan haar eerste soloavontuur.

Under The Stairs neemt je mee in een wereld waar art-deco-elegantie moeiteloos samensmelt met de speelse flair van disco. Denk: goede vibes en onvergetelijke cocktails… die je vooral zelf moet komen proeven.

Alles draait om creativiteit: speelse, onverwachte smaken en een design dat gezien mag worden.

Verwacht unieke creaties en verborgen geheimen, geïnspireerd door mode, kunst en culinair vakmanschap.

Vind ons onder de trappen.