Существует ли страна, которая в большей степени характеризуется своим национальным напитком, чем Россия? Конечно, у чехов есть Пильзнер... и у французов есть красное вино, но в России водка — не просто король, а царь на карте напитков. Само название происходит от русского слова "вода" — если под этим понимать, что спирт сохраняет жизнь. Ходят слухи, что местные жители пьют водку примерно с IX века — какое-то время ее даже считали лекарственным средством.

В наши дни мало кто не согласится с тем, что водка продолжает преобладать в России, и многим все еще нравится традиционная дегустация — опрокидывание залпом рюмок холодной как лед водки под блины с икрой. Но водка также повзрослела: по всему Санкт-Петербургу многие из самых популярных коктейль-баров находят новые способы (буквально) поднять градус выбора. От стильной сцены питерских водочных баров до специального музея водки — это наш бескомпромиссный тур по Санкт-Петербургу.

Музей водки

Любая хорошая экскурсия, посвященная водке в Санкт-Петербурге, начнется с Русской рюмочной №1 и музея водки. Обратите внимание: название не совсем правильное — этот музей не очень велик, но после "просмотра" небольшой коллекции артефактов это вряд ли покажется важным. Запишитесь на экскурсию, и вы обнаружите перед собой несколько рюмок наряду с традиционными русскими закусками. Проверьте, сможете ли вы различить водку разных степеней очистки, — или просто приятно проведите время, прежде чем выпить все с какой-нибудь старой доброй закуской в ресторане под той же крышей.

Санкт-Петербургский водочный завод
После дегустации отправляйтесь прямо к источнику в поисках местной водки, изготовленной в Санкт-Петербурге. С 2006 года просторные корпуса ликероводочного завода «Русский Стандарт» служили заметным ориентиром на окраине города, а его блестящие, даже футуристические производственные объекты выпускают ошеломляющие четыре миллиона коробок продукции в год. На заводе, как известно, утверждают, что водка производится по стандартам химика Менделеева (он нашел сбалансированное соотношение спирто-водных растворов 40:60), и используют пшеницу из русских степей и воду ледникового происхождения из близлежащего Ладожского озера. Воспользуйтесь возможностью, и вы сможете заглянуть внутрь.
Какой водочный бар выбрать в Санкт-Петербурге?
Заказать чистую водку — лучший способ проверить вашу способность тонко различать каждую степень перегонки. Но повторим, ни один водочный тур не будет полным без остановки в одном (или нескольких) водочных баров Санкт-Петербурга. С технической точки меню напитков модного кафе клуба и коктейльного зала "Дома быта" наполнено местными, русскими ингредиентами. Начните с коктейля "Берёзки" (водка с медом алоэ, огурцом, розмарином, березовым сиропом и черникой) или "Форест Гамп" (водка со щавелем, медом и малиной).
Бар "Мишка", который пользуется популярностью среди стильной молодежи города, также известен своими водочными шотами. А настоящие любители коктейлей должны добавить в свой список бар Zing, так как он специализируется на классических коктейлях — и, как говорят, отказывается подавать Coca-Cola, Piña Coladas, B-52 или всемирно известные напитки. Вместо этого мы бы выбрали коктейль "Московский Мул" (даже находясь в Санкт-Петербурге).
Водочные дегустации
В шотах или эксклюзивных коктейлях, в специальных дегустациях водки или прямо из (очень охлажденной) бутылки — здесь сложно пить водку неправильно. Но есть некоторая вероятность порадовать себя чуть больше, чем рекомендуется. В этом случае традиционные русские закусочные города станут тем, что "доктор прописал" (нет ничего более восхитительного, чем дымящаяся тарелка с борщом). Попробуйте китчевый ресторан "Подворье", который тематически хотя и напоминает зимний русский домик, предлагает теплый прием и сытный стол. Не говоря уже о 16 традиционных водочных настойках, от нежно-шиповника и можжевельника до тмина и хрена... для самых стойких из нас.

побывать в Санкт-Петербурге

все предложения
Musician's Penthouse bedroom

Гостите дольше, платите меньше

Узнать больше

Гостите дольше, платите меньше

Забронируйте номер в отеле «Коринтия Санкт-Петербург» на три ночи и более, и вы сэкономите 15% на проживании и ресторанных услугах.

Musician's Penthouse bedroom

Ваш особенный день

Узнать больше

Ваш особенный день

Побалуйте себя и остановитесь в одном из восхитительных люксов отеля "Коринтия Санкт-Петербург" на Невском проспекте, и мы сделаем ваш особенный день незабываемым праздником. 

Musician's Penthouse bedroom

Проживание с завтраком

Узнать больше

Проживание с завтраком

Получите удовольствие от завтрака с видом на Невский проспект, фирменного шоколада, позднего выезда и 50% скидки на парковку.