Nejlepší české pivnice v Praze

Ať už středověké nebo klášterní, v Praze existuje řada starobylých a legendárních pivnic. Tak proč neuhasit žízeň v jedné z nejlepších?

Pro zkušeného milovníka piva nic nepřekoná zážitek z autentického točeného půllitru v tradiční pražské pivnici. V halách najdete stopy stovek let vaření klášterního piva a široký výběr piv dokreslují tmavé dřevěné lavice a podlahy z kamenných dlaždic. A to nemluvíme o knedlících s gulášem a dalších lahodných domácích specialitách.

U Medvídků

Toto místo, které obecně platí za crème de la crème pražských pivnic, je skutečnou institucí. Pivnice U Medvídků byla založena před více než 550 lety, a má tak bohatou tradici. Podává legendární hořkosladký tmavý ležák, který se se svými 11,8 % obecně považuje za nejsilnější pivo v Česku. Staročeské jídlo servírované na dlouhých stolech pro společné stolování zahrnuje místní speciality, včetně lahodné svíčkové.

U Fleků

V jedné z nejoblíbenějších pivnic v Praze nechybí nic z tradičních prvků. U Fleků se pivo vaří nepřetržitě více než 500 let, což se odráží v propracovaném interiéru složeném ze středověké klenby, vitráží a tmavého dřevěného nábytku. Kvanta piva doprovázejí bohatou nabídku českých dobrot, včetně kysaného zelí s masem a knedlíkem.

U Tří růží

Restaurace U Tří růží se nachází v historické části Prahy, nedaleko Staroměstského náměstí. Čeká na vás profesionálně restaurovaný tradiční český pivovar z roku 1405. Místní se v těchto prostorách scházejí, aby z širokého výběru piv ochutnali více než 600 let pivovarnické historie. Neodcházejte dřív, než okusíte jedno z klášterních piv, kterými je tento podnik proslulý.

U Dvou koček

U Dvou koček je prostá, ale mezi místními velmi oblíbená pivnice. Patří také k těm nejpohodovějším. Tento nenápadný podnik byl založen v roce 1678 a je znám vysokou kvalitou a čistotou svého piva. Jídelní lístek je plný autentických českých jídel, včetně uzeného masa, pikantních klobás a guláše z divočáka s knedlíkem.

U Glaubiců

U Glaubiců se nachází kousek od Karlova mostu a je neodmyslitelnou součástí středověké části Prahy. Se svým 700 let starým sklepem vděčí tato historická pivnice za svůj úspěch skvělé kombinaci cenově dostupného piva, příjemné atmosféry a velkorysých porcí guláše.

Klášterní pivovar Strahov

Trochu odlišný od tradičnějších pivnic v Praze je Klášterní pivovar na Strahově, který pivo vaří už od poloviny 12. století. Nachází se na vrcholu kopce vedle Pražského hradu u Strahovského kláštera a díky panoramatickým výhledům, které na město skýtá, se fyzicky náročná cesta nahoru rozhodně vyplatí. Pivovar naskočil také na vlnu řemeslného piva a nedávno začal vařit IPA.